Cocina de mar y tierra servida en Origen, Jacó.
Bienvenidos a

Restaurante de mariscos y parrilla en Jacó

Cocina del Pacífico costarricense a la parrilla, mariscos frescos y cócteles de autor, en el corazón de Jacó. Abrimos todos los días, de 11:00 am a 10:00 pm.

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Horario

Todos los días
11:00 am – 10:00 pm

Almuerzo · Cena · Cócteles

El salón de Origen, en Jacó.
Encuéntranos

Ubicación

Jacó, Garabito, Puntarenas

Cómo llegar
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Nuestro origen


Origen es un restaurante nuevo en Jacó, nacido de un solo propósito: cocinar el mar, la tierra y el fuego sin atajos. Un proyecto independiente y de autor que honra tres elementos: el mar del Pacífico, la tierra costarricense y el fuego de la parrilla.

Al frente de la cocina, la chef Zugetcy Leitón.

Conoce nuestra historia
El salón de Origen, en Jacó.
Plato de la cocina de Origen.
120invitados · ideal para grupos y eventos
Tres elementos

Una cocina

Plato de la cocina de Origen, Jacó.
01

Mar

Ceviche Diablo, Perlas del Pacífico, carpaccio de corvina y salmón, crema de langosta.

Plato de la cocina de Origen, Jacó.
02

Tierra

Producto local y de temporada: hojas frescas, piña a la parrilla, maíz rostizado, tostones dulces.

Plato de la cocina de Origen, Jacó.
03

Fuego

Lomito, New York y Rib Eye a la parrilla, con chimichurri ahumado y guarnición a elegir.

El salón de Origen preparado para una celebración en Jacó.
Celebra con

Nosotros

Cumpleaños, bodas, cenas de empresa y grupos de tour. Espacio para hasta 120 invitados con menú a la medida.